X

Chế độ dinh dưỡng giúp phòng ngừa chứng loãng xương

Chế độ ăn đủ chất để phòng ngừa chứng loãng xương như thế nào? Thực ăn phòng bệnh loãng xương bao gồm những gì? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để đưa ra cho mình chế độ dinh dưỡng giúp phòng chống loãng xương hiệu quả, đặc biệt là với người cao tuổi nhé.

Chế độ ăn ngừa loãng xương ở người cao tuổi

Trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương, người cao tuổi cần có chế độ dinh dưỡng thích hợp như sau:

  • Không ăn quá nhiều đồ ăn chứa đạm, giảm muối trong khẩu phần ăn. Vì nếu sử dụng các thực phẩm chứa nhiều protein hoặc các hợp chất photpho, ăn nhiều muối, sử dụng thực phẩm chứa nhiều cafein, các loại nước ngọt có gas hay rươu sẽ làm tăng đoà thải canxi đường nước tiểu.
  • Bổ sung thêm chất khoáng, uống nhiều sữa, ăn nhiều rau và trái cây góp phần làm tăng vitamin và khoáng chất, giúp hệ xương khoẻ mạnh hơn.
  • Thực phẩm giàu vitamin D và magie như cá trích, cá mòi, cá hồi để tăng cường quá trình hấp thu canxi. Bên cạnh đó, người cao tuổi cần bổ sung nhiều magie có trong rau lá xanh, quả hạnh, các loại hạt và đậu vì magie đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành xương, giúp xương chắc khoẻ hơn.
  • Chất Flanovol trong trà giúp giảm nguy cơ loãng và gãy xương. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều trà dẫn đến việc ngăn cản sự hấp thụ của canxi qua đường máu.

Một số món ăn dinh dưỡng phòng chống loãng xương

Súp đậu hũ tôm xương sườn

  • 300g sườn lợn.
  • 500g đậu hũ.
  • 80g hành tây.
  • 30g tôm.
  • 1 nhánh tỏi.
  • Rượu gạo.
  • Hành tây.
  • Gừng.
  • Hạt tiêu.
  • Muối.
  • Bột ngọt.
  • Gia vị vừa đủ.

Bạn rửa sạch xương sườn, đun sôi vớt bỏ bọt nổi, rồi thêm với gừng, hành lá. Sau đó đun nhỏ lửa. Khi xương sườn nhừ thì thêm đậu hũ, tôm, hành tây, tỏi đun sôi.

XEM THÊM ->> https://gens.com.vn/bai-thuoc-chua-dau-xuong-khop-hieu-qua/

Ngao hấp

  • Ngao 10 con.
  • Trứng gà.

Theo dược học cổ truyền, ngao vị mặn, tính lạnh, có công dụng tư âm lợi thủy hóa đàm; trứng gà vị ngọt, tính bình có công dụng tư âm, nhuận táo, dưỡng huyế Nghiên cứu cho thấy thịt ngao và trứng gà đều chứa khá nhiều canxi: trong mỗi 100 g thịt ngao có 177 mg canxi, mỗi 100 g lòng đỏ trứng gà có 134 mg canxi. Ngoài ra, trứng gà còn chứa khá nhiều vitamin D, có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thu canxi và phốt pho.

Cách làm: Ngâm ngao trong nước, rửa sạch, cho vào bát, đập một quả trứng gà, quấy đều và chế thêm gia vị. Sau đó đem hấp chín.

Bên cạnh những thực phẩm chống loãng xương đã kể trên, người cao tuổi nên tập thói quen bổ sung 2-3 ly sữa giàu canxi mỗi ngày để đảm bảo nhu cầu canxi của cơ thể, giúp duy trì sức khoẻ xương. Hy vọng qua bài viết này, người cao tuổi sẽ có thêm những kiến thức về chế độ dinh dưỡng phong phú và đủ chất giúp phòng ngừa loãng xương hiệu quả nhất.

Thoai Hoa Khop

Thận trọng khi chọn thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị thoái hoá khớp

Trường hợp dùng thực phẩm chức năng điều trị hỗ trợ thoái hoá khớp mà không biết rõ nguồn gốc, xuất xứ hay tính hiệu quả, độ an toàn khi

Chi tiết
Xuong

Tại sao đau nhức xương khớp thường chuyển biến xấu khi trời lạnh

Có lẽ, ít quốc gia nào trên thế giới có nhóm bệnh lý về cơ xương khớp phổ biến như tại Việt Nam. Nhóm bệnh lý này không chỉ tập

Chi tiết
Dau Lung

Những loại đau thắt lưng thường gặp

Có thể thấy với những hiểu biết về căn bệnh phổ biến và nguy hiểm này đang khá hạn hẹp, nên việc điều trị cũng như phòng ngừa đều chưa

Chi tiết
Thoai Hoa

Nỗi lo cho xương khớp ở người lớn tuổi mỗi khi trở trời

Nỗi lo xương khớp ở người lớn tuổi mỗi khi trở trời luôn là vấn đề nan giải. Hiện nay trong cơ cấu dân số nước ta, tỷ lệ người

Chi tiết
Thuc Pham Tot Xuong Khop

Những thực phẩm tốt cho người bị xương khớp

Chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng vai trò đặc biệt quan trọng giúp xương khớp luôn chắc khoẻ, dẻo dai và tránh được tình trạng thoái hoá khớp. Các

Chi tiết
Roan Loan Co Xuong

Rối loạn cơ xương khớp là gì?

Rối loạn về cơ xương khớp là một tình trạng suy yếu chức năng của các khớp, dây chằng, cơ bắp, thần kinh, gân và xương sống. Hệ thống cơ

Chi tiết
Đăng Ký Tư Vấn



(*)Thông tin cá nhân khách hàng được giữ bí mật