X

Chế độ dinh dưỡng giúp phòng ngừa chứng loãng xương

Chế độ ăn đủ chất để phòng ngừa chứng loãng xương như thế nào? Thực ăn phòng bệnh loãng xương bao gồm những gì? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để đưa ra cho mình chế độ dinh dưỡng giúp phòng chống loãng xương hiệu quả, đặc biệt là với người cao tuổi nhé.

Chế độ ăn ngừa loãng xương ở người cao tuổi

Trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương, người cao tuổi cần có chế độ dinh dưỡng thích hợp như sau:

  • Không ăn quá nhiều đồ ăn chứa đạm, giảm muối trong khẩu phần ăn. Vì nếu sử dụng các thực phẩm chứa nhiều protein hoặc các hợp chất photpho, ăn nhiều muối, sử dụng thực phẩm chứa nhiều cafein, các loại nước ngọt có gas hay rươu sẽ làm tăng đoà thải canxi đường nước tiểu.
  • Bổ sung thêm chất khoáng, uống nhiều sữa, ăn nhiều rau và trái cây góp phần làm tăng vitamin và khoáng chất, giúp hệ xương khoẻ mạnh hơn.
  • Thực phẩm giàu vitamin D và magie như cá trích, cá mòi, cá hồi để tăng cường quá trình hấp thu canxi. Bên cạnh đó, người cao tuổi cần bổ sung nhiều magie có trong rau lá xanh, quả hạnh, các loại hạt và đậu vì magie đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành xương, giúp xương chắc khoẻ hơn.
  • Chất Flanovol trong trà giúp giảm nguy cơ loãng và gãy xương. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều trà dẫn đến việc ngăn cản sự hấp thụ của canxi qua đường máu.

Một số món ăn dinh dưỡng phòng chống loãng xương

Súp đậu hũ tôm xương sườn

  • 300g sườn lợn.
  • 500g đậu hũ.
  • 80g hành tây.
  • 30g tôm.
  • 1 nhánh tỏi.
  • Rượu gạo.
  • Hành tây.
  • Gừng.
  • Hạt tiêu.
  • Muối.
  • Bột ngọt.
  • Gia vị vừa đủ.

Bạn rửa sạch xương sườn, đun sôi vớt bỏ bọt nổi, rồi thêm với gừng, hành lá. Sau đó đun nhỏ lửa. Khi xương sườn nhừ thì thêm đậu hũ, tôm, hành tây, tỏi đun sôi.

XEM THÊM ->> https://gens.com.vn/bai-thuoc-chua-dau-xuong-khop-hieu-qua/

Ngao hấp

  • Ngao 10 con.
  • Trứng gà.

Theo dược học cổ truyền, ngao vị mặn, tính lạnh, có công dụng tư âm lợi thủy hóa đàm; trứng gà vị ngọt, tính bình có công dụng tư âm, nhuận táo, dưỡng huyế Nghiên cứu cho thấy thịt ngao và trứng gà đều chứa khá nhiều canxi: trong mỗi 100 g thịt ngao có 177 mg canxi, mỗi 100 g lòng đỏ trứng gà có 134 mg canxi. Ngoài ra, trứng gà còn chứa khá nhiều vitamin D, có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thu canxi và phốt pho.

Cách làm: Ngâm ngao trong nước, rửa sạch, cho vào bát, đập một quả trứng gà, quấy đều và chế thêm gia vị. Sau đó đem hấp chín.

Bên cạnh những thực phẩm chống loãng xương đã kể trên, người cao tuổi nên tập thói quen bổ sung 2-3 ly sữa giàu canxi mỗi ngày để đảm bảo nhu cầu canxi của cơ thể, giúp duy trì sức khoẻ xương. Hy vọng qua bài viết này, người cao tuổi sẽ có thêm những kiến thức về chế độ dinh dưỡng phong phú và đủ chất giúp phòng ngừa loãng xương hiệu quả nhất.

Thuc Pham An Toan

Cải thiện tình trạng loãng xương với loại trái cây quen thuộc

Bệnh loãng xương ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ, có các biểu hiện như đau cột sống, biến dạng cột sống, gãy xương. Vì thế, hãy cải thiện tình

Chi tiết
Dau That Lung Cap Tinh

Vị trí đau thắt lưng liên quan như thế nào đến bệnh lý?

Đau thắt lưng âm ỉ báo hiệu bạn đang gặp phải một số bệnh lý, có thể là bệnh về xương khớp, bệnh về tiết niệu,… Tình trạng đau thắt

Chi tiết
Dau Khop Goi

Nguyên nhân đau khớp gối mùa lạnh ở người cao tuổi

Đau khớp gối mùa lạnh là tình trạng dễ gặp ở người cao tuổi. Khi thời tiết chuyển mùa, nhất là vào lúc mưa nhiều, lạnh và rét, nhiều người cảm

Chi tiết
Loang Xuong

Chế độ dinh dưỡng giúp phòng ngừa chứng loãng xương

Chế độ ăn đủ chất để phòng ngừa chứng loãng xương như thế nào? Thực ăn phòng bệnh loãng xương bao gồm những gì? Hãy cùng tham khảo bài viết

Chi tiết
Xuong

Tại sao đau nhức xương khớp thường chuyển biến xấu khi trời lạnh

Có lẽ, ít quốc gia nào trên thế giới có nhóm bệnh lý về cơ xương khớp phổ biến như tại Việt Nam. Nhóm bệnh lý này không chỉ tập

Chi tiết
Chuyenkhoa Co Xuongkhop

Chẩn đoán và điều trị bệnh rối loạn cơ xương khớp

Hệ thống cơ xương đóng vai trò quan trọng để tạo ra bộ khung chơ cơ thể. Sự rối loạn về cơ xương thường là các bệnh thoái hóa, có nghĩa

Chi tiết
Đăng Ký Tư Vấn



(*)Thông tin cá nhân khách hàng được giữ bí mật